Makanan Enak di Malang yang Wajib Dicoba
Malang, sebuah kota yang dikenal dengan cuaca sejuk dan pemandangan alam yang memukau, juga menyimpan sejuta pesona kuliner yang tak bisa diabaikan. Baik bagi Anda yang berencana mengunjungi Malang untuk sekadar berlibur atau memang orang lokal yang ingin mencoba sesuatu yang baru, artikel ini akan memandu Anda dalam mengeksplorasi makanan enak di Malang yang wajib dicoba. Dari makanan tradisional hingga kuliner modern, semuanya akan kita bahas secara mendetail.
1. Kelezatan Bakso Malang
Bakso President
Bakso adalah makanan yang sangat identik dengan Malang. Salah satu tempat paling terkenal yang menyajikan bakso lezat adalah Bakso President. Terletak di Jalan Batanghari, bakso ini menawarkan sensasi makan di tempat yang berdampingan dengan rel kereta api. Ciri khas dari Bakso President adalah tekstur baksonya yang kenyal dengan kuah yang gurih.
Bakso Bakar Pak Man
Jika Anda mencari variasi unik, Bakso Bakar Pak Man adalah pilihan tepat. Daging yang sudah dibentuk menjadi bakso kemudian dibakar dan dilumuri dengan bumbu khas, menciptakan rasa smoky yang menggoda selera.
2. Destinasi Pecinta Soto
Soto Geprak Mbah Djo
Salah satu ikon kuliner Malang adalah Soto Geprak Mbah Djo. Keunikan dari soto ini terletak pada kuahnya yang kaya akan rempah dengan daging empuk yang menggoda. Disajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis, soto ini menjadi sajian yang menghangatkan dalam dinginnya udara Malang.
3. Menikmati Segarnya Rujak Cingur
Rujak Cingur adalah makanan tradisional khas Jawa Timur, namun di Malang, Anda bisa menikmatinya dengan cita rasa yang kuat dan autentik. Rujak berbahan dasar irisan buah dan sayuran ini semakin istimewa dengan tambahan cingur (moncong sapi) dan bumbu petis yang kaya rempah.
4. Kuliner Malam di Malang
Desa baik H. paino
Untuk Anda penggemar sate, Sate Bunul H. Paino adalah destinasi yang sayang untuk dilewatkan. Berlokasi di daerah Bunul, tempat ini terkenal dengan sate komohnya yang gurih dan bumbu kacang yang melimpah.
Pos Ketan Legenda
Bagi penikmat makanan manis, Pos Ketan Legenda yang terletak di kawasan Batu adalah surga kuliner malam hari. Ketan yang lembut disajikan dengan berbagai topping pilihan seperti keju, cokelat, hingga durian menjadi pilihan menarik bagi pecinta kuliner manis.
5. Pilihan Sarapan di Malang
Rawon Nguling
Salah satu menu sarapan yang dapat Anda cicipi di Malang adalah Rawon Nguling. Warung yang telah berdiri sejak 1942 ini menyajikan rawon dengan kuah hitam yang menggugah selera. Kombinasi daging sapi empuk dengan bumbu kluwek menciptakan cita rasa yang khas dan kuat.
6. Sentuhan Modern di Kuliner Malang
Taman Indie Resto
Jika Anda ingin mencicipi makanan tradisional dengan suasana yang lebih modern, Taman Indie Resto adalah tempat yang tepat. Terletak di kawasan Araya, resto ini menyajikan berbagai hidangan khas Indonesia dengan pemandangan sawah yang asri sebagai latar belakangnya.
Roaster Kopi Penari Java
Untuk para penggemar kopi, Java Dancer Coffee Roaster menawarkan tempat yang nyaman untuk menikmati berbagai macam biji kopi yang diolah langsung di tempat. Selain kopi, tempat ini juga menyediakan makanan ringan yang cocok untuk menemani waktu santai Anda.
Kesimpulan
Malang memang tak pernah kehabisan pesona, termasuk dalam dunia kulinernya. Dari bakso hingga rawon, dari sate hingga rujak cingur, setiap sajian kuliner di Malang memiliki karakteristik dan cita rasa yang unik. Dengan begitu banyaknya pilihan yang tersedia, para penikmat